マイクリオ 10g 【5-10月夏季クール便】
・商品説明 混ぜるだけでテンパリングしたような艶やかなチョコレートができます。
溶かしたチョコレートに34℃〜35℃まで温度が下がったらチョコレートの1%入れて下さい その後全体を混ぜて型に流し入れ、固まると艶やかなチョコレートに仕上がります。
ショコラ、プラリネの他、ムース、ババロアにもお使いいただけます。
100%植物天然素材 ・原材料 カカオバター100% ・保存方法 乾燥した冷暗所(適温12-20℃) ※夏季クール便扱い商品(5-10月)
- 商品価格:178円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)